干海藻的吃法大全,干海藻的吃法大全图片
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干海藻的吃法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍干海藻的吃法大全的解答,让我们一起看看吧。
干海藻菜怎么吃最好?
食材:
干海藻菜200克,红椒20克,干果10克,蒜2瓣 调味料:盐1克,生抽1克,香油2克,醋1克,白芝麻3克
海藻菜的做法:
1、海藻用沸水涮洗2次,放入碗中;
2、红椒切丝,蒜切末;
1、主料:海藻20克、葱花少许。
2、辅料:油10克、酱油15克、老干妈半茶匙、糖3克、陈醋5克、芝麻油5克。
3、步骤:
(1)取出一些干海藻;
(2)用水泡发半小时;
干海藻怎样泡才好吃?
1、海藻最好吃的做法就是凉拌,干海藻与干海带一样,表面会附着许多的杂质,所以我们要先用热水浸泡干海藻半个小时左右,让干海藻充分吸收水分。
2、然后将干海藻倒入沸水中,稍微焯烫两分钟,这样可以有效去除干海藻表面和内部的灰尘杂质。
3、这时候我们要开始调制凉拌汁,只要适量的生抽、香醋、葱姜蒜末和小米椒等混合搅拌即可。
4、将晾凉的海藻与凉拌汁倒在一起,等待十分钟就可入味,一道简单美味的凉拌海藻就制作完成了。
干的海藻他的做法其实和湿的海藻,没有太大的区别,要吃棉就是在于干了海藻泥,需要用温水把它泡开,在清洗干净,干的海藻,你还可以把它清洗干净之后用来凉拌都非常的不错,不过凉拌之前一定要记得进行焯水,不然的话它里边会有一些细菌。
1、主料:海藻20克、葱花少许。
2、辅料:油10克、酱油15克、老干妈半茶匙、糖3克、陈醋5克、芝麻油5克。
3、步骤:
(1)取出一些干海藻;
(2)用水泡发半小时;
(3)泡开是这样子的,不要贪心泡很多,干和湿的比例大概1:10—15;
(4)然后沥干水或用手挤干水分;
(5)锅里倒入油,放入海藻摊开,底面均匀受热后再翻炒;
(6)加入老干妈,不吃辣则省去、酱油、陈醋、糖翻炒;
(7)加入香油拌匀,因为加了酱油和醋有水分,一定要将海藻炒到水份都蒸发了才能熄火。
到此,以上就是小编对于干海藻的吃法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于干海藻的吃法大全的2点解答对大家有用。
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