海藻笋功效吃法大全,海藻笋功效吃法大全图片
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海藻笋功效吃法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍海藻笋功效吃法大全的解答,让我们一起看看吧。
凉拌海笋怎么做如何做好吃?
西洋海笋有天然淡咸海鲜风味,已含有有益健康的天然生物盐和有机碘,制作过程不需另加食盐。不建议生食。建议每菜用量不超过100克,与其它原料配伍。
准备:烹饪前用滚开水焯。洗净后投入滚开水中烫1-3分钟左右,捞出立即投入凉水中浸泡一段时间,捞出备用。 烹饪方法多样,可根据个人口味添加除盐之外的任何调味品,如大蒜、生姜、葱、辣椒及果酱等。
1.作配菜。
与普通蔬菜、蛋类、肉类或海鲜等配伍制作各式菜肴、馅类或菜饰等,海笋既提供营养成分、爽脆口感和翠碧色泽,又提供整个菜肴的天然盐分。
2. 做汤或羹。
在制作中加入海笋切段、海笋丁或海笋榨汁,在提供营养的同时,又是天然的调味盐。
3. 作主菜:洗净,投入滚开水中烫3 分钟左右,捞出立即投入凉水中浸泡数分钟,捞出即可凉拌、做沙拉、鲜炒、烩鱼、炒肉、炒海鲜、涮火锅等。
4 .酱渍、盐渍、醋渍、制作泡菜等。
海笋的做法如下:炝海笋;培根卷配海笋;海笋番茄鱼块;油焖笋、海笋竹笋排骨汤、海笋香蕉饮、海笋浓汤、干笋焖鸭、海笋炒牛肉丝、海盐黑胡椒海笋、海带炒笋片、营养酸辣海藻笋、海鲜菇炒玉米笋。;凉拌海笋的做法如下:;主料:海笋(80g)、醋(根据个人口味)、辣椒(三颗)、蒜泥(根据个人口味添加)、生姜(少许切碎)、盐(少许)、糖(少许)、红油(没有可以放辣椒面)。做法步骤:
1.海笋80g泡水,泡一晚上;
2.将调料放在碗中,加入后用热油浇盖;
3.改刀切,然后用开水烫一下;
4.加入调好的汤汁;
5.出盘。
海藻笋就是海笋吗?
海藻笋即海笋(Pholas dactylus)为软体动物门、双壳纲、海螂目、海笋科的一种。贝壳薄,两壳相等,前后端开口,白色,具淡褐色壳皮,壳面有肋、刺和生长纹。壳顶近前端,前端贝壳边缘向外卷,成为前闭壳肌和原板的附着面。水管极发达。足短,呈柱状,末端平,呈截形。贝壳的背、腹和后端常具副壳。海笋种类很多,有的在泥沙滩上穴居,有的在木材中穿洞生活,对木质建筑有一定危害。也有的在岩石上凿洞生活。
鞭炮笋要煮多长时间才可以吃?
中大火10分钟,小火大约17分钟。鞭炮笋是海藻的一种,要做出口感好的凉拌鞭炮笋,泡的时间要长些,起码泡上大半天,把盐分去掉,用流动的水冲洗干净后,口感就会好多了,另外,加入鸡蛋,虾米炖排骨,炖牛肉都可以。加入葱段、蒜末、辣椒放在锅里爆炒也可口。
早春补钾最好的食物?
1.紫菜
紫菜是蔬菜中含钾量很高的一种,每100克紫菜里含有1796毫克的钾元素,是当之无愧的最佳补钾蔬菜。而且紫菜还富含蛋白质、碘以及多种维生素,脂肪含量也很低,还有提高免疫力的功效。
2.红薯
红薯是所有蔬菜中含钾量最高的存在,每500克红薯中,微量元素钾的含量能高达700毫克,它还含有大量膳食纤维和胡萝卜素,平时人们食用以后,可以快速把它含有的微量元素钾吸收和利用,也能促进身体代谢维持身体正常机能。
3.蘑菇
被冠以“山珍”美誉的蘑菇矿物质含量非常丰富,尤其富含钾。在所有食物中,白蘑的含钾量是最高的,每百克中含有3106毫克钾元素,而冬菇和鲜蘑中的含钾量也分别有1155毫克和312毫克,都远超出了我们常说的用来补钾的香蕉。
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