海藻蒜末汤的做法大全:海藻的做法大全***

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本篇文章给大家谈谈海藻蒜末汤的做法大全，以及海藻的做法大全***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、干海藻汤的做法
• 2、干海藻菜的做法
• 3、海鲜汤要怎么做?
• 4、海带汤的做法
• 5、纯素海带汤的做法大全

干海藻汤的做法

准备海藻芽。红萝卜切丝，绿豆芽去除根部，蒜拍碎。海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。锅里放水烧开后放入少许油，盐。将海藻芽放入飞水。

用清水浸泡干海藻：干海藻先要处理一下，不可以直接食用。先用清水把干海藻清洗干净，接着再浸泡2个小时左右，中间要记得换水，还要反复的清洗干海藻，然浸泡的水变得清凉就可以了。

海藻用清水浸泡一下，避免里面有沙子。洗净的海藻切碎。汤锅加水烧开，放入海藻煮2分钟。玉米淀粉加水搅拌成淀粉液，倒入锅内，搅匀。烧开后再煮3分钟左右。倒入打散的蛋液，同时朝一个方向搅拌。

材料 墨鱼（干）100克，海藻12克，苍术10克，鹌鹑蛋6个，细盐、生姜末、料酒、味精各适量，猪杂骨汤1500毫升。做法 将墨鱼水发，洗净，切成丝；将海藻、苍术洗净。

干海藻菜的做法

1、取出一些干海藻 用水泡发半小时 然后沥干水或用手挤干水分 准备葱花 锅里倒入油 放入海藻摊开，底面均匀受热后再翻炒 加入酱油和家乐热炒鲜露。

2、用清水浸泡干海藻：干海藻先要处理一下，不可以直接食用。先用清水把干海藻清洗干净，接着再浸泡2个小时左右，中间要记得换水，还要反复的清洗干海藻，然浸泡的水变得清凉就可以了。

3、凉拌海藻的做法 把处理好的海藻放入拌菜盆，取少许醋和适量白糖、鸡精、油辣椒、麻油兑成调味汁，再把调味汁浇入海藻中拌匀就可以了。做凉拌海藻时要多放点麻油，最后再撒点熟芝麻会更好吃。

4、制作方法：将干制海藻放冷水里泡发2-3小时（夏天可以放冰箱里冷藏泡发）。倒入烧开的水里快速焯一下，出锅。冷水冲下（要再放冰开水里过水，没有冰水可以放冰箱里冰一下吃，凉凉的更好吃哦～）。

海鲜汤要怎么做?

做法1：食材：基尾虾，花蛤，鱼丸，胡萝卜，西红柿，香菇，姜丝，葱花。基尾虾去肠去虾线，用料酒腌上备用。花蛤清洗干净表壳，开水放入花蛤至开口，捞出备用。

先来准备所需要的食材，蛏子去壳，用剪刀从中间剪开，去掉内脏和周围的泥巴线，清洗干净切成段。豆腐切成块，大小差不多一个指节左右。

做法：洋葱切粒、蘑菇切片、蒜头排扁、番茄切块。起油锅下黄油，蒜头，番茄，洋葱，蘑菇，盐煸炒。加开水，下海鲜，加芝士。沸腾后，中火煮10分钟。盛出撒上黑胡椒粉和荷兰芹粉即可食用。

海带汤的做法

1、做海带绿豆汤需要的食材： 海带250克、绿豆100克、清水1000毫升、白砂糖2勺。 海带绿豆汤的做法： 把海带洗净。 把海带切丝。 把绿豆清洗干净。 把绿豆和海带丝放入高压锅中。 加入水。

2、做法 将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；水沸放菠菜；煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

3、绿豆海带汤的做法把200克鲜海带洗净切成细丝，用开水烫一下，捞出，控净水；30克大米、60克绿豆、6克陈皮分别洗净；砂锅内倒入清水1000毫升，加入大米、绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开；改用慢火煮至绿豆开花，放入冰糖即可食用。

纯素海带汤的做法大全

1、纯素海带汤的做法如下：主料：海带结150克、豆腐250克。辅料：盐适量、植物油适量、小葱1根、蒜2瓣、香菜1根。步骤：海带结浸泡几分钟，洗净沥水。豆腐切成大块。准备一个砂锅，淋上少许植物油，倒入蒜末炒香。

2、做法：1，黄豆提前浸泡一夜，洗干净；干海带用清水泡发，清洗干净，撕小块；姜切姜片。2，排骨洗干净，剁成块放入锅里，加入清水烧开，焯水断生，捞出冲洗一下，备用。

3、海带汤的做法如下：材料准备：干海带50克、豆腐100克、黄豆芽50克、白菜100克、日产大酱、盐备适量等。干海带泡发，洗净，切块。黄豆芽择去豆皮和根须，洗净。***洗净，切块。豆腐切块。

4、海带汤是一道简单易做的汤品，将海带与牛肉、葱、蒜等食材一起煮制而成。首先将海带煮至熟烂备用，再加入煸炒过的牛肉和其他调味料煮沸，最后撒上葱花即可。这道汤品口感鲜美，营养丰富，是一道适合全家人享用的美食。

5、将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；水沸放菠菜；煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

6、海带在日常生活中可以与非常多的食物一起进行煲汤，那么今天就带领大家来学习一下海带冬瓜汤的煲汤方法，我们需要准备一定量的冬瓜，海带还需要准备食盐，大葱，大蒜，芝麻油。

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